Cicciolotti Fragranti 180gr

confezionati in atmosfera protettiva in vaschette

14.00 / IVA inclusa

Specialità della Mantovana


COD CIC01 Categorie , ,

Pezzatura: Gr. 0,18 FISSO
Formato: Venduto confezionato in atmosfera modificata
Conservazione: al fresco,
a confezione aperta a max 18 °C

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Una piacevolissima scoperta

Cicciolotti sono una tradizione tipica della vita contadina. Nelle campagne emiliane, dove i salumi sono protagonisti, i “ciccioli” di carne di maiale erano immancabili nelle feste contadine nell’aia.

Come gustarla

L’abbinamento tradizionale è con la polenta e un bicchiere di Lambrusco. Oggi li possiamo apprezzare anche insieme a piadine, focacce e crostini. Squisiti con il classico gnocco fritto emiliano. Da provare come finger food e stuzzichini in accompagnamento ad un vino bianco o rosso frizzante.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.2 kg

Scopri La Gamma

Siamo nella terra più gustosa d’Italia: Langhirano, vicino a Parma, in Emilia, il cuore della bontà italiana.
Langhirano è un nome di culto per gli appassionati del gusto e del prosciutto. Solo qui il connubio di aria, clima, umidità che formano il microclima di questa vallata del torrente Parma creano le condizioni uniche per la stagionatura perfetta del Prosciutto di Parma e dei grandi salumi della tradizione parmense. Noi lavoriamo qui dal 1956.

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