Accessori

Per correggere e ravvivare il filo delle lame ai tuoi coltelli

Affettatrice Elettrica marca FAC mod. F300 TS-VR, lama verticale diametro 300…

Filo di ricambio per la taglierina del formaggio

Un vero e proprio forziere della bontà

Ideale per esporre il prosciutto con osso - vetrina in plexiglass con apertura…

Ideale per il taglio a mano del prosciutto

coltello per pulire e disossare prosciutti

Piccolo coltello per pulire e disossare prosciutti

Per esporre e tenere fermo il prosciutto con osso nel taglio a mano

Per esporre e tenere fermo il prosciutto con osso nel taglio a mano

Set di coltelli per il taglio della forma del Parmigiano Reggiano

Per estrarre l'osso dal prosciutto durante la disossatura

Dimensioni: 30x10/12 cm circa, spessore 1,5 cm, con corteccia, dove porre…

Per porzionare con facilità in spicchi di qualsiasi dimensione il Pramigiano…